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乌鸡花胶响螺瑶柱汤_乌鸡花胶响螺瑶柱汤的做法_乌鸡花胶响螺瑶柱汤的功效

2023-09-04 06:35编辑:admin人气:398


【导读】在家常便饭中,只要想到补汤,乌鸡汤就是首选。大家都知道,乌鸡汤不但味道鲜美,而且具有滋补的作用,一般病人初愈都会炖来喝一喝。不单如此,平时在家炖一炖也是不错的。今天带大家来学习下乌鸡花胶响螺瑶柱汤。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤的做法

乌鸡花胶响螺瑶柱汤能益氣补血、滋暖五脏,适合全家饮用,花胶能健脾补肾,含丰富天然胶质。螺片更能滋陰潤燥,冬寒日子饮用特別适合。今天我们就来学习一下。

材料:乌鸡1只,花胶4两,螺片2两,瑤柱半两,生姜3片

做法:

1、预先发好花胶摆入冰箱备用,要煮的時候先拿出来用开水发。

2、先煲开水将花胶、螺片出水,之后用清水洗净后备用。

3、煲滚水放入乌鸡、花胶、瑤柱、姜片待水滚,转慢火煲大概2小时。

4、加入调味即可饮用。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤的功效

一听到乌鸡花胶响螺瑶柱汤这道汤就知道它的功效不能小觑,材料如此丰富,有着女人最爱的乌鸡还有花胶,我们来了解下吧。

瑶柱适宜脾胃虚弱,气直不足,营养不良,或久病体虚,五脏亏损之人食用;

适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用,以及高脂血症,动脉硬化,冠心病者都可以食用。如果食欲不振,消化不良者也可以食用。最后,糖尿病、虹斑性狼疮、干燥综合征等阴虚体质者食用。

但是,儿童、痛风病患者不宜食用。

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3、宜高脂血症,动脉硬化,冠心病者食用;

4、适宜不思纳谷,食欲不振,消化不良者食用;

5、适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用;

6、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。

7、儿童、痛风病患者不宜食用。


参考资料
(来源:未知)

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