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你还在纠结怀孕前有没有吃叶酸吗？
现在我们越来越重视维生素的补充了，比如，孕妈妈都知道备孕期先吃叶酸，孕前期也要吃叶酸，所以一看到谁在吃叶酸就知道她准备怀孕或者刚刚荣升孕妈行列了。那么，叶酸需要怎么补充？如果你怀孕前没有吃叶酸，需要担忧吗？今天，我们就来说说叶酸的作用与吃法。
叶酸，是一种水溶性维生素，属于B族维生素的一个成员，它对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常、贫血以及白血球减少。
叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、脊髓裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致婴儿畸形。
其实，富含叶酸的食物很多，各种绿叶蔬菜、水果中都富含叶酸，最多的是菠菜，还有酵母以及动物的内脏。
那么，在今天的饮食条件下，我们要不要补充叶酸呢？什么样的人群需要额外补充呢？
我们要清楚，叶酸在新鲜水果、蔬菜中含量特别高，一日三餐中正常吃蔬菜水果的人，一般是不会出现叶酸缺乏的。
需要注意的是，叶酸本身不太稳定，受热容易分解，所以在食用新鲜水果和蔬菜时不宜长时间加热处理。如果你平常没有健康的饮食方式，不爱吃蔬菜和水果，爱吃重口味的炖菜，那么，备孕期确实有必要补充一些叶酸。毕竟，人体在孕期对叶酸的需要量是正常情况下的4倍。
我们提倡，但凡能够用食材补充的叶酸，大可不必去服用高剂量叶酸片。所以说，任何一种营养素，不管它有多好，也并非所有人都有必要去多吃的。每个人的情况都不一样，所以我们提倡个性化的健康饮食，只有懂得这些饮食营养方面的科学知识，才能让自己更加清楚什么样的饮食方式对自己来说是最适的。
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